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2018/05/18

引退 6日目 ジャガイモ

2018年5月17日(木)


今日の誕生花は フクシアFuchsia、エキザカムpersian violet、そしてジャガイモ(馬鈴薯)だそうだ。
そう言えば、先日見沼田んぼを走ってると、3月に植えられたジャガイモが大きく育ってそろそろ星型の花をつける頃だ。以前ジョギング中に撮った写真だ。
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ジャガイモの花言葉は【 慈愛 】だそうだ。ナス科のジャガイモの原産地は 南アメリカ、アンデス山地のペルー・チリ周辺で、日本には、16世紀に長崎に渡来したが、《観賞用》だったそうだ。
18世紀の天明の飢饉やそして19世紀の天保の飢饉がきっかけで栽培が増えて、明治に食物として普及との事、ミレーの「晩鐘」農家の夫婦が祈りを捧げているの場所は「ジャガイモ畑」だ。
そんな長い間に人類の命を支えている「慈愛」に満ちた存在のジャガイモの花言葉との事。
オイラはジャガイモ料理は何でも好き。今日は肉じゃがにしてもらうかな?

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