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2018/11/03

霜月***さぼうる

2018年11月02日(金)

友人から【さぼうる】のマスターの写真展があるとの連絡があり、仲間達と3日(土)に集合出来ないので今日 神保町に行ってきた。微かな《マスターの写真展》だけの情報からweb検索して20分して下記のサイトを見つけて、せっかくの東京なので上野公園から不忍池そして南へ湯島天神、下り上って御茶ノ水、神保町着し、現地でイベントのサインを発見!。するも 明日からだった。
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<<COFFEE COLLECTIONとは>>
日本各地から厳選した10のコーヒー専門店が参加するコーヒーの祭典。2016 ワールドブリュワーズカップのチャンピオン、粕谷 哲氏が率いるPhilocoffea Roastery & Laboratoryや、初出店となる大阪のEMBANKMENT Coffee、福岡のCOFFEE COUNTYなど注目店が集結します。
全店はコーヒーの抽出器具を統一し、同じ条件にすることで、生産地の個性を引き出したコーヒーを提供。両日ともに、出店店舗のコーヒーを飲み比べできる“飲み比べチケット”は必見です!
◆COFFEE COLLECTION
日時:2018年11月3日(土)、4日(日) 11:00〜18:00(入場無料)
場所:東京都千代田区神田錦町3-22 テラススクエア エントランス内
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◆COFFEE COLLECTIONにて鈴木マスターの写真展を開催!
日本を代表する喫茶店の街として知られている神保町で、第7回目の開催となる「COFFEE COLLECTION 2018 AUTUMN」。CafeSnapは今回「PHOTO EXHIBITION 写真でみる、神保町の喫茶文化」と題して、さぼうると鈴木マスターの写真展をプロデュースしました。
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ならば、とすずらん通りに出るともう一時半になると言うのに、あの【キッチン南海】の店の前から20人ほどの行列ができている。えっ今日は平日の金曜日だよね〜!と呟く。なんなんだと【 さぼうる】でコーヒーと向かうが満席だ。マスターも居ないので、諦めて通りに出る。混雑の理由がわかった。
第59回東京名物 神田古本まつりだった。
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